photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Arc-et-Senans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un ou une responsable de salle, sérieux(se), engagé(e) et à l'aise avec les responsabilités. Dans le cadre du développement de notre restaurant Vertfeuille, table mettant à l'honneur une cuisine moderne ancrée dans le terroir franc-comtois, nous créons un nouveau poste et recherchons notre responsable de salle motivé(e), sérieux(se), engagé(e) et à l'aise avec les responsabilités. Site web : www.vertfeuille-restaurant.com Vous serez en charge de : - L'accueil et le conseil des clients - La participation à l'ambiance chaleureuse de la maison et à la qualité de l'expérience client - La transmission aux clients de l'univers des chefs et de la maison - Le suivi des réservations Profil recherché : - Sens de l'accueil naturel, sourire et bon relationnel - Esprit d'équipe - Intérêt pour la restauration gastronomique de qualité - Dynamisme, ponctualité et sérieux Conditions : - Type de contrat : CDI 39 h - Horaires : coupures du mercredi au dimanche - Rémunération : à partir de 2000,00 € net et à débattre - Heures supplémentaires : rattrapées ou rémunérées Poste à pourvoir dés que possible

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Poste de service au sein du restaurant gastronomique Epicéa au centre ville de Besançon. Excellente tenue exigée, bienveillance et connaissances professionnelles, connaissances souhaitée en sommellerie également. Seul poste en salle dans une cuisine ouverte où le service des mets et assuré par les cuisiniers. Votre rôle reste essentiel dans l'accueil des clients, présentation du concept, service des boissons, débarrassage des mets, réalisation des boissons de fin de repas et encaissement. Votre mission est aussi d'assurer la mise en place de la salle et l'entretien des locaux.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Goumois, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre un restaurant bistro-gastronomique, situé dans un cadre naturel. Le poste Sous la responsabilité du chef, vous participerez à la préparation et à l'envoi des plats : Préparation des légumes et des produits frais Travail au froid Préparations culinaires diverses Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participation au bon fonctionnement de la cuisine au quotidien Une expérience en pâtisserie est un plus. Profil recherché Expérience préalable en cuisine Motivation, rigueur et esprit d'équipe Envie d'évoluer dans une cuisine de qualité Capacité à travailler dans un environnement exigeant et dynamique Conditions : CDI - 39h, temps de travail annualisé sur environ 10 mois Poste logé et nourri 1 week-end libre par mois 2 mois de fermeture annuelle Prise de poste dès que possible

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